湖州风幕柜-风幕柜厂家-宥冰制冷(推荐商家)

售卖商品，提高利润率

一般时令水果、普通饮料，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。品相口感好的进口水果，风幕柜公司，新鲜的乳制品等就适合在风幕柜进行展示，这类商品，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。风幕柜***杭州宥冰制冷设备有限公司。

那么确保存放食品和原料安全卫生应做到一下几点：

一、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。

二、同一冷藏（冻）室存放食品或原料较多时，要采用隔板、隔架分开放置，防止压摞堆放。

三、风幕冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开，避免生熟交叉污染，存放生食品的风幕柜不得存放熟食品，存放熟食品的风幕柜也不得存放生食品，同时生食品、原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的风幕柜可按独立密闭的冷藏（冻）室分开存放，湖州风幕柜，家庭用风幕保鲜柜应遵循上熟下生的存放原则。

四、直接入口的食品应放在有盖的容器内，盛装散装食品时，其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放，严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。需存放较长时间的食品，风幕柜安装，要用无毒塑料袋装起来后存放。

五、非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升，成为污染源，风幕柜厂家，所以不可混合存放。

六、为保证冷藏的效果，应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用，不能将风幕柜塞满。